Arhivska objava. Objavljeno 13. marta 2017.. Rokovi, konkursi i druge informacije iz ove objave možda više nisu aktuelni.
U četvrtak 9. marta 2017. godine u prostorijama Gimnazije upriličena je svječanost dodjele HACCP certifikata za školski restoran. HACCP je akronim za Hazard Analysis Critical Control Point, te predstavlja proces i set mjera preventivne samokontrole higijenskih i sigurnosnih uvjeta u rukovanju hranom. Na ovaj način krunisali smo sve dosadašnje dobre prakse školske kuhinje u kojoj se od osnivanja Gimnazije svakodnevno priprema svjež topli obrok za učenike. Osoblje kuhinje prošlo je dodatnu edukaciju u praćenju kvalitete i sigurnosti hrane od prijema do konačnog serviranja našim učenicima i učenicama. Na ovaj način dodatno smo se obavezali da ćemo predano raditi na uspostavi najboljih standarda u odgoju i obrazovanju naših učenika.
